日本伊万里瓷器起源于17世纪中中国的晚明时期。

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著名窑工李参平在有田发现并成功烧造瓷器后，深受广大用户的喜爱，产品的需求量也越来越多，需要经常有贸易往来，伊万里作为当时的重要港口肩负着运输的重任。所以瓷器均从伊万里港口起运，因此也称之为伊万里烧。

在日本的江户时期，伊万里烧在主要烧造青花瓷器的同时，也开始烧制五彩瓷器。

大家都知道在中国明代初期，景德镇御窑厂开始烧造五彩。色彩艳丽，在宣德时期五彩技术趋于成熟，特别是到了成化，弘治时期，五彩的烧造已经达到了相当的水准。到了嘉万时期，景德镇的五彩瓷器烧造最为成熟稳定。色彩及其浓烈。

明代晚期的青花瓷和五彩瓷器，也在日本大量出现，也同时说明了当时贸易往来的密集。从日本伊万里五彩的用料，颜色，绘画风格以及题材等方面都是收到了中国同时期五彩的影响，伊万里的五彩瓷器也是在仿烧中国明代景德镇五彩上发展而来的。

Intro

日本伊万里瓷的产生与发展

瓷器的烧造被誉为日本江户时代最突出的工艺成就之一。 1610年代，日本因朝鲜陶工带来的制瓷技术以及瓷土矿的发现，在九州的有田地区首次成功烧制出瓷器。虽然起步较晚，但通过学习朝鲜以及中国的先进制瓷技术，又经过官方的扶持和整顿，有田地区的窑业发展迅速，很快成为日本的制瓷中心。而此时的中国正处于明清朝代更迭之际，战乱使瓷器生产停滞，海禁令贸易大幅萎缩，中国的瓷器外销一度中止。供不应求的欧洲市场于是转向日本寻求瓷器商品。在这一特殊的历史背景下，有田窑业在荷兰东印度公司的要求下，专门以中国瓷器为蓝本烧制瓷器，于1659年正式开始大规模外销欧洲， 至1670年代～1700年代，其在欧洲的销售盛极一时，源自其出海港口名的“伊万里瓷”的称谓也日渐为大众熟悉。 Enjoy

日本伊万里瓷的风格演变

伊万里瓷在诞生之初受明末清初时期中国青花、五彩瓷影响颇深，从造型纹样乃至款识皆以中国瓷器为蓝本。 随着烧制技艺的进步，日本陶工逐步将欧洲艺术趣味与江户时代的和式审美相融合，相继烧制出清丽的“柿右卫门”、华美的“金襴手”等品类，赋予了伊万里瓷独特的艺术魅力。 在日本本土瓷器诞生前，中国瓷器深受日本喜爱。 明晚期，以青花瓷和五彩瓷为代表的中国瓷器大量输入日本，景德镇民窑还专门生产与日本茶道、料理有关的定制器具以供出口。因此，中国瓷器的审美风格与烧制技术对创烧之初的日本瓷器产生了显著影响。处于草创期的伊万里瓷产品以青花瓷为主，也有部分白瓷、琉璃釉或青瓷。其青花瓷造型与纹饰多取材于明晚期输入日本的青花瓷与明代画谱，青花整体发色浅淡，画风古拙质朴。 日本 有田窑 五彩花卉纹十二方盘 日本 有田窑 柿右卫门类型 五彩花口碗 1701-1750 日本柿右卫门花篮纹方瓶 图1 青花山水纹葵口盘 18世纪中期至19世纪中期 日本有田地区生产 图2 青花五彩描金折扇凤纹大盘 1690年代至1730年代 日本有田地区生产 图3 青花矾红彩描金折扇花卉纹瓜棱盖罐 18世 纪中 晚期 日本有田 地区生产 Enjoy

“中国伊万里”瓷及其与日本伊万里瓷的异同

清康熙二十三年（1684年），清政府收复台湾，国内局势终告安定，海禁政策逐步解除。 但在景德镇瓷业中断的短短几十年中，隔海相望的日本凭借伊万里瓷，已经成为欧洲市场最大的瓷器出口地。为了重回海外市场，景德镇很快开始借鉴日本伊万里瓷的装饰风格，烧造“中国伊万里（Chinese Imari）”瓷。 由于清政府对瓷器烧造的直接支持，景德镇瓷器烧造技术进一步提高，制瓷业空前繁荣。充足的原材料、高度成熟的制瓷技术，以及庞大的生产规模，使“中国伊万里”瓷物美价廉，具备了充分的竞争优势。景德镇自18世纪初开始生产“中国伊万里”瓷，至1715～1735 年进入全盛时期。而日本伊万里瓷在竞争压力下逐步减产，在持续外销了约100年后，于18世纪中期退出了欧洲市场。 图4 青花矾红彩描金花卉瑞兽纹盘 清乾隆1736至1796年 景德镇窑 图5 青花矾红彩描金花卉纹扇形盘 清康熙1661至1722年 景德镇窑

明末清初, 战争连连,中国瓷器无法出口。而日本则趁机发展了颜色鲜艳,符合欧洲人口味的伊万里瓷, 并大量出口, 占领了欧洲市场.到平定三藩后, 中国瓷器开始走上正规, 可这时欧洲市场已被日本占领.。

中国的工匠仿照日本伊万里瓷生产出中国的伊万里瓷. 由于成品率远高于日本, 就这样, 短短的几年里, 中国伊万里瓷就几乎完全占领了欧洲并由此带动了粉彩, 青花的出口, 达到了中国瓷器出口的最高峰。

伊万里五彩瓷的金襴手装饰是日本伊万里彩瓷中最为精妙的一种装饰手法。总体来讲，就是在五彩的技术基础上，加入了金彩的装饰，使得其在清雅中带有一份富贵。伊万里的金襴手基本是仿造中国清代康熙年间的青花五彩描金的装饰技术。

伊万里瓷器从最初的青花到五彩，到后期的以金襴手作为装饰特色的外销瓷，既融入了中国元素，又有日本国的东洋之风，这就是伊万里瓷器的独有的艺术魅力所在。

图6 青花矾红彩描金花卉纹盘 清乾隆 1736至1796年 景德镇窑 图7 青花矾红彩描金花卉纹咖啡壶 清康熙 1661至1722年 景德镇窑 图8 青花矾红彩描金徽章纹盘 清康熙 1661至1722年 景德镇窑 图9 粉彩竹篱花鸟虎纹盘 清康熙 1661至1722年 景德镇窑 图10 青花五彩花卉鹿纹盘 清康熙 1661至1722年 景德镇窑 1710-1730年 中国伊万里花卉纹盘 清康熙 中国伊万里梅花蕉叶纹胆瓶一对 清康熙 中国伊万里菊花纹盘

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